Agnieszka Krzymińska

Agnieszka Krzymińska

dr hab., kierownik Studiów Podyplomowych Hortiterapia, kierownik Katedry Roślin Ozdobnych Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu i od 26 lat jej pracownik. Autorka i współautorka wielu książek i rozdziałów w monografiach, także poświęconych hortiterapii, prac naukowych i artykułów popularyzujących wiedzę z zakresu roślin ozdobnych, a szczególnie cebulowych. Instruktor florystyki, mistrz w zawodzie florysta, międzynarodowy sędzia florystyki.

Wrzos – jesienna ozdoba

wrzos - jesienna ozdoba

Wrzos z pewnością był i jest wirtuozem wśród roślinnych muzyków przełomu lata i jesieni. Roślinie tej zawdzięcza nazwę ostatni z letnich miesięcy – wrzesień – w którym zakwita. Jego liczne odmiany mają jednak wydłużony okres kwitnienia. Zanim jednak przyjrzymy się…

Kwiaty dla oka i podniebienia

kwiaty jadalne

Temat jadalnych kwiatów może być bliski florystom i warty poznania. Obecność kwiatów na stole w celach ozdobnych jest od dawna znana, ostatnio także dekoruje się torty weselne. Kilka lat temu floryści na jednym ze stoisk IPM w Essen dekorowali kwiatami…

Szparagi dla oka i podniebienia

kompozycja ze szparagami

Nadal budzi zaskoczenie informacja, że szparag jadalny (szparag lekarski) jest blisko spokrewniony ze szparagami ozdobnymi, nazywanymi przeważnie asparagusami, od nazwy rodzaju Asparagus, do którego należą. Wspólną cechą wszystkich szparagów jest brak liści, które przekształcone są w łuski lub ciernie. Zmodyfikowane…

Nazwijmy to! Jak poprawnie nazywać rośliny

Problem z nazewnictwem roślin nie jest nowy i istnieje właściwie od zawsze. Weźmy np. aksamitkę. Znana jest jako śmierduszka, smrodek, czy turek. Są to nazwy potoczne,  wskazujące zazwyczaj wygląd roślin, zapach lub pochodzenie. Aksamitki jednak nie rosną dziko w Turcji…

Florystyka w hortiterapii

Ostatnio coraz więcej mówi się w Polsce o leczniczym oddziaływaniu roślin na zdrowie psychiczne i fizyczne człowieka. Zagadnienie to nie jest jednak nowe na świecie. Już Hipokrates mawiał – lekarz leczy, natura uzdrawia. Literatura potwierdza, że już w starożytności zalecano…