Dystrybucja kwiatów

22/10/2012

Podstawowym celem dystrybucji jest dostarczenie odpowiednich towarów, do odpowiednich miejsc, w odpowiednim czasie i po najniższym koszcie. Tyle mówi teoria, niestety to stwierdzenie w praktyce nie jest już takie oczywiste. Nie ma bowiem takiego systemu dystrybucji, który potrafiłby jednocześnie maksymalizować poziom usług i minimalizować koszty. Szczególnie w branży kwiatowej, gdy...

Czytaj dalej

List otwarty

11/10/2012

List otwarty Andrzeja Dąbrowskiego, konsultanta w biznesie florystycznym, do Zarządów Centrów Hurtu Rolno – Spożywczego Działam w branży kwiatowej od 18 lat, w każdym sektorze szeroko pojętego rynku florystycznego: import kwiatów, hurtownia, sieć kwiaciarni, salon florystyczny, pracownia florystyczna, ośrodek szkoleniowy oraz usługi doradcze dla biznesu florystycznego. Mam dobre rozeznanie oraz...

Czytaj dalej

Bukiet olimpijski

12/08/2012

Igrzyska Olimpijskie w Londynie dobiegają końca – w niedzielny wieczór będziemy mogli podziwiać ceremonię zamknięcia. Polscy reprezentanci zdobyli 10 medali i choć w ostatnim dniu nasi rodacy powalczą jeszcze w dwóch konkurencjach, to szanse na zwiększenie tego bilansu są niewielkie. Wszyscy sportowcy stający na podium oprócz medali otrzymują również bukiety...

Czytaj dalej

Ukraińskie kwiaciarnie

21/07/2012

Mistrzostwami Europy w Piłce Nożnej organizowane w Polsce i na Ukrainie już za nami. Obydwa kraje zbliżyły się znacznie do siebie, przełamały bariery. Ja osobiście miałem okazję przekonać się o tym w czerwcu kilkakrotnie odwiedzając Kijów i Lwów. Cel wyjazdu był zdecydowanie turystyczno – sportowy, ale przy okazji miałem możliwość...

Czytaj dalej

Józef Warszewicz

31/05/2012

W marcu opisywałem stuletnią historię holenderskich giełd kwiatowych i sposób dystrybucji kwiatów w tamtych czasach. W maju opowiedziałem historię o ponad stuletniej kwiaciarni Ivy w Amsterdamie, oraz jak wyglądała sprzedaż detaliczna kwiatów na przełomie XIX i XX wieku. W dzisiejszym artykule chcę przybliżyć, w jaki sposób tropikalne rośliny z Ameryki...

Czytaj dalej

Kwiaciarnia z przełomu XIX i XX w.

01/05/2012

Czytając książki o bukieciarstwie i florystyce, uczęszczając na kursy florystyczne napotykamy informacje na temat historii dekoracji kwiatowych w kulturze światowej. Wiemy, że już w starożytności uprawiano rośliny i wykonywano z nich girlandy, wieńce i inne dekoracje. Mało jest informacji o tym kiedy miały początek kwiaciarnie podobne do współczesnych, jaki był...

Czytaj dalej

100 lat giełdy kwiatowej w Aalsmeer

13/03/2012

Uczestnicząc w globalnej karuzeli florystycznej nie można przejść obojętnie obok 100 rocznicy powstania giełdy w Aalsmeer. 24 lutego rozpoczęły się uroczyste obchody tej okrągłej rocznicy i będą trwały przez 100 dni. Główna uroczystość odbędzie się w sobotę 2 czerwca. Obchody uroczystości w Aalsmeer obejmują spotkania, wystawy, zwiedzanie, wykłady, pokazy filmowe....

Czytaj dalej

Christmas art & part flowers

25/11/2011

Choć za oknem wciąż trwa złota polska jesień, floryści z Grupy Florystycznej Florand już od kilku tygodni żyją atmosferą świąt Bożego Narodzenia. Trzeci rok z rzędu przygotowują swoje prace florystyczne i dekoratorskie na wystawę organizowaną dla swoich klientów. Odwiedzający wystawę mogą, pośród setek przygotowanych prac znaleźć dekoracje spełniające ich oczekiwania....

Czytaj dalej

Porównanie francuskiego i polskiego rynku kwiatowego

05/05/2011

Francuską branżą kwiatową interesuję się od kilkunastu lat. Często bywałem we Francji, aby odwiedzić rodzinę lub spędzić wakacje. Prowadząc własną kwiaciarnię w Polsce, naturalną rzeczą było podpatrywanie tego, co dzieje się we francuskich kwiaciarniach. Bywając we Francji odwiedzałem kwiaciarnie, hurtownie i giełdy, miałem okazję rozmawiać z ludźmi z branży. Autor...

Czytaj dalej

Spotkanie z największą siecią kwiaciarni na świecie

14/04/2011

Podczas wizyty na Franchise Expo Paris, które odbyły się 20-23 marca tego roku w Paryżu odwiedziłem ogromne stoisko na targach, największej sieci kwiaciarni na świecie. Grupa Monceau Fleurs to obecnie największa sieć kwiaciarni franczyzowych na świecie. W tej chwili należy do niej 500 kwiaciarni w 8 krajach: Francji, Hiszpanii, Portugalii,...

Czytaj dalej

Flora amazońskiej dżungli

14/03/2011

Zagłębiając się w informacje o roślinach sprzedawanych w kwiaciarni często napotykamy informację: miejsce pochodzenia – Ameryka Południowa. Zajmując się zawodowo od kilkunastu lat kwiatami oraz uwielbiając podróże, naturalną rzeczą było dążenie do zorganizowania wyprawy do źródeł botaniki, jakim jest Amazonia. Wilgotne lasy tropikalne są najbogatszym w gatunki biomem. Jako największy...

Czytaj dalej

FRANCZYZA – sposób na kwitnący biznes

17/01/2011

DOŚWIADCZENIE Z danych GUS-u za 2008 rok wynika, że aż 72 proc. polskich firm bankrutuje w ciągu pierwszych pięciu lat od rozpoczęcia działalności. Każdego roku 150 tys. firm funkcjonujących na terenie Unii Europejskiej ogłasza upadłość, na skutek czego 1,5 mln osób traci pracę. Przyczyną upadków firm najczęściej jest brak wiedzy...

Czytaj dalej

Czy warto otworzyć kwiaciarnię?

12/08/2010

CZY WARTO OTWORZYĆ KWIACIARNIĘ? PERSPEKTYWY ROZWOJU RYNKU KWIATOWEGO W POLSCE. Polacy będą kupować więcej kwiatów. Polak wydaje na kwiaty średnio 10 euro rocznie i jest bardziej przychylnie nastawiony do zakupów kwiatów niż przeciętny mieszkaniec Europy. Na podstawie danych statystycznych możemy śmiało stwierdzić, że w Polsce w ciągu najbliższych lat wraz...

Czytaj dalej