Najważniejszy sprawdzian sprzedaży zaczyna się często wtedy, gdy wydaje się, że transakcja jest już zakończona. Florysta rozpakowuje dostawę. Klient stawia bukiet w wazonie. Pojawia się opóźnienie, różnica w jakości albo pierwsza reklamacja. Dopiero wtedy okazuje się, co naprawdę stało za wcześniejszą rozmową i złożonymi obietnicami.
Końcówka sierpnia i początek września to w kwiaciarni moment przejścia. Część letnich kwiatów nadal jest dostępna i dobrze wygląda, a jednocześnie coraz częściej pojawiają się materiały kojarzone z późnym latem i pierwszą jesienią. Nie trzeba więc z dnia na dzień zmieniać całej oferty. Znacznie ciekawsze może być stopniowe przesuwanie akcentów: w kolorze, fakturze, ekspozycji i sposobie budowania gotowych bukietów.
Mocny kolor potrafi zatrzymać wzrok, ale samo zauważenie produktu nie oznacza jeszcze decyzji o zakupie. Badania nad zachowaniami konsumentów pokazują, że uwagę, ocenę produktu i chęć zakupu trzeba traktować jako trzy różne etapy. Dla kwiaciarni to ważna wskazówka: najbardziej intensywny bukiet na ekspozycji może być świetnym magnesem, ale niekoniecznie będzie tym, który klient wybierze.
Kwiaciarnia dziś nie konkuruje tylko produktem. Klient szuka pomysłu, pewności i wygody. Co w praktyce może sprawić, że klient będzie wracać właśnie do Ciebie?
Czytelność produktu coraz częściej decyduje o sprzedaży. Nie to, co oferujemy - ale to, czy klient od razu rozumie, co widzi. Jak sposób ekspozycji wpływa na decyzje zakupowe w kwiaciarni?
