Storczyki cięte w kwiaciarni. Efektowny materiał, który wymaga uważności

02/11/2020 (aktualizacja: 06/09/2026)

Storczyk potrafi podnieść wartość kompozycji jednym kwiatem. Może też szybko stracić swój efekt, jeśli został wychłodzony, przesuszony w fiolce albo uszkodzony podczas transportu. Cymbidium, Vanda i Phalaenopsis łączy charakterystyczna forma, ale nie identyczne wymagania. W kwiaciarni warto więc traktować je jako różne materiały, a nie jeden produkt ukryty pod nazwą „storczyk”.

Nie istnieje jeden typ storczyka

Storczykowate (Orchidaceae) tworzą niezwykle rozbudowaną i zróżnicowaną rodzinę roślin. Poszczególne rodzaje różnią się budową, pochodzeniem oraz warunkami, w których naturalnie występują. Określenie „egzotyczne storczyki” jest więc wygodnym skrótem, ale niewiele mówi o właściwościach konkretnego kwiatu.

W handlu florystycznym najczęściej spotyka się Cymbidium, Phalaenopsis, Vandę, Dendrobium, Oncidium i Paphiopedilum. Większość dostępnych odmian to mieszańce wyhodowane z myślą o określonej barwie, wielkości kwiatów, trwałości oraz przydatności w uprawie i transporcie.

Cymbidium tworzy długie, mocne pędy z wieloma kwiatami. Na rynku dostępne są całe pędy oraz pojedyncze kwiaty umieszczone w fiolkach z wodą. Paleta odmian obejmuje biel, zieleń, żółć, róż, brązy, czerwienie i odcienie pomarańczowe.

Vanda przyciąga uwagę dużym, wyraźnie zarysowanym kwiatem i charakterystycznym rysunkiem płatków. Phalaenopsis daje lżejszą, bardziej miękką linię, ale wymaga ostrożnego obchodzenia się z kwiatami. Dendrobium i Oncidium wprowadzają do kompozycji ruch oraz wyraźny rytm.

Co sprawdzić podczas zakupu?

Storczyki mogą długo zachować walory dekoracyjne, ale ich trwałość zależy od rodzaju, odmiany, stopnia dojrzałości, transportu i dalszego postępowania w kwiaciarni. Sam świeży wygląd nie zawsze wystarcza do oceny partii.

Przy zakupie warto sprawdzić:

• liczbę rozwiniętych kwiatów i pąków oraz ich rozmieszczenie na pędzie,
• jędrność i stabilność łodygi,
• stan płatków – bez zagnieceń, szklistych przebarwień i mokrych plam,
• środkową część kwiatu i warżkę – bez ciemnienia oraz oznak starzenia,
• obecność wody w fiolkach zabezpieczających pojedyncze kwiaty,
• ślady kondensacji pary wodnej wewnątrz opakowania,
• objawy chorób i obecność szkodników.

Uszkodzenia mechaniczne na storczykach są wyjątkowo widoczne. Zagnieciony lub pęknięty płatek trudno ukryć w kompozycji, ponieważ właśnie pojedynczy kwiat często stanowi jej najważniejszy punkt.

Po dostawie do kwiaciarni

Storczyki należy chronić przed gwałtowną zmianą warunków. Dotyczy to szczególnie dostaw realizowanych w chłodniejszych miesiącach. Zbyt szybkie przeniesienie kwiatów z zimnego transportu do ciepłego i wilgotnego pomieszczenia może powodować skraplanie się wody na płatkach.

Nie ma jednej prawidłowej temperatury przechowywania dla wszystkich storczyków. Cymbidium lepiej toleruje chłód niż wiele tropikalnych rodzajów, natomiast Phalaenopsis czy Vanda mogą być bardziej podatne na uszkodzenia wywołane niską temperaturą. Najbezpieczniej przestrzegać zaleceń dostawcy odnoszących się do konkretnego produktu.

Po rozpakowaniu należy:

• obejrzeć kwiaty i usunąć uszkodzone egzemplarze,
• skontrolować poziom wody w fiolkach,
• czystym narzędziem odświeżyć końce pędów, jeśli pozwala na to sposób przygotowania produktu,
• umieścić pędy w czystym naczyniu z wodą i odpowiednią odżywką do kwiatów ciętych,
• chronić kwiaty przed bezpośrednim słońcem, źródłami ciepła i przeciągami,
• nie moczyć płatków i nie pozostawiać kwiatów w zaparowanym opakowaniu.

Storczyków nie należy również przechowywać w pobliżu dojrzewających owoców. Wydzielany przez nie etylen może przyspieszać starzenie kwiatów, choć stopień wrażliwości zależy od rodzaju i odmiany.

Jeden kwiat może zmienić całą kompozycję

Siła storczyka nie wynika z objętości, lecz z charakterystycznego kształtu. Pojedynczy kwiat może stać się centralnym punktem niewielkiej kompozycji, podkreślić linię bukietu albo powtarzany rytmicznie uporządkować większą dekorację.

Całe pędy dobrze sprawdzają się w wysokich, przestrzennych formach. Pojedyncze kwiaty można wykorzystać w bukietach ślubnych, dekoracjach stołu, kompozycjach w naczyniach oraz drobnych formach osobistych. W każdym z tych przypadków trzeba jednak zapewnić im odpowiednie nawodnienie – najczęściej za pomocą dyskretnie ukrytej fiolki.

Rozdzielenie pędu Cymbidium na pojedyncze kwiaty pozwala wykorzystać materiał w kilku miejscach kompozycji. Nie powinno być jednak sposobem na przypadkowe „rozrzucenie” drogiego produktu. Storczyk najlepiej działa tam, gdzie jego forma jest widoczna i rzeczywiście buduje wartość projektu.

Co przekazać klientowi?

Klient powinien otrzymać krótką, konkretną instrukcję. Storczyki cięte należy ustawić w czystym wazonie, używać odżywki przeznaczonej do kwiatów ciętych i regularnie kontrolować poziom oraz przejrzystość wody. Gdy staje się mętna, trzeba ją wymienić, a naczynie dokładnie umyć.

Kompozycja nie powinna stać przy kaloryferze, na mocno nasłonecznionym parapecie ani obok misy z owocami. W przypadku kwiatów umieszczonych w fiolkach najważniejsze jest codzienne sprawdzanie, czy nie zabrakło w nich wody.

Storczyk nie potrzebuje wielu dodatków, aby zwrócić uwagę. Właśnie dlatego jakość każdego kwiatu, sposób jego przygotowania i miejsce wybrane dla niego w kompozycji są tak dobrze widoczne. W przypadku tego materiału pielęgnacja nie jest zapleczem projektu – staje się częścią końcowego efektu.

Źródło: Funnyhowflowersdothat.co.uk