Kwiaciarnia

“To my się jeszcze zastanowimy” cz.2

Dla tych, którzy nie czytali pierwszego tekstu małe wprowadzenie. Przyszła do naszej kwiaciarni Młoda Para i poinformowała nas o tym, że będzie ślub. Nie ma pojęcia co możemy jej zaoferować, ile to ma kosztować, jak to może być zorganizowane –…

Rewolucja w kwiaciarni

“REWOLUCJA W KWIACIARNII”- To nowy autorski projekt znanej poznańskiej florystyki Katarzyny Grety Szymkowiak. Greta postanowiła wykorzystać swoje wieloletnie doświadczenie w branży florystycznej oraz innowacyjne pomysły, aby pomóc kwiaciarniom na lokalnym rynku i nadać im nowy, świeży wygląd. Głównym założeniem projektu…

Bariery rozwoju branży kwiatowej w Polsce

Koniec roku jest zawsze doskonałym momentem do podsumowań. Jeden z najlepszych okresów sprzedażowych branża florystyczna ma już za sobą: okres sprzedaży Bożonarodzeniowej. Inwentaryzacje przed nami, a dla wielu przedsiębiorców będzie to również okres weryfikacji dotychczasowych działań. Spowolnienie gospodarcze jest faktem…

Dystrybucja kwiatów

Podstawowym celem dystrybucji jest dostarczenie odpowiednich towarów, do odpowiednich miejsc, w odpowiednim czasie i po najniższym koszcie. Tyle mówi teoria, niestety to stwierdzenie w praktyce nie jest już takie oczywiste. Nie ma bowiem takiego systemu dystrybucji, który potrafiłby jednocześnie maksymalizować…

Ukraińskie kwiaciarnie

Mistrzostwami Europy w Piłce Nożnej organizowane w Polsce i na Ukrainie już za nami. Obydwa kraje zbliżyły się znacznie do siebie, przełamały bariery. Ja osobiście miałem okazję przekonać się o tym w czerwcu kilkakrotnie odwiedzając Kijów i Lwów. Cel wyjazdu…

Kwiaciarnia z przełomu XIX i XX w.

Czytając książki o bukieciarstwie i florystyce, uczęszczając na kursy florystyczne napotykamy informacje na temat historii dekoracji kwiatowych w kulturze światowej. Wiemy, że już w starożytności uprawiano rośliny i wykonywano z nich girlandy, wieńce i inne dekoracje. Mało jest informacji o…

“Modne” inspiracje

Zastanawiacie się czasem skąd się biorą pomysły? Gdzie znajdujemy inspirację, by stworzyć coś nowego, twórczego, wyjątkowego? Inspirację można czerpać dosłownie zewsząd. Czasami nasze skojarzenia tworzą tak skomplikowaną siatkę, że koniec końców tworzymy coś, co nie ma wiele wspólnego z tym…

Holenderskie kwiaciarnie od zaplecza: Sieć sklepów Naturals

Tym razem o holenderskiej kwiaciarni Naturals, pierwszym sklepie kwiatowym z dawno już obiecanej serii “Holenderskie kwiaciarnie od zaplecza”. Przedstawiona kwiaciarnia jest mi szczególnie bliska, ponieważ często w niej pracuję. Posiada świetny pomysł na własny produkt. Dotrzymuje kroku panującym trendom i…

Porównanie francuskiego i polskiego rynku kwiatowego

Francuską branżą kwiatową interesuję się od kilkunastu lat. Często bywałem we Francji, aby odwiedzić rodzinę lub spędzić wakacje. Prowadząc własną kwiaciarnię w Polsce, naturalną rzeczą było podpatrywanie tego, co dzieje się we francuskich kwiaciarniach. Bywając we Francji odwiedzałem kwiaciarnie, hurtownie…

Spotkanie z największą siecią kwiaciarni na świecie

Podczas wizyty na Franchise Expo Paris, które odbyły się 20-23 marca tego roku w Paryżu odwiedziłem ogromne stoisko na targach, największej sieci kwiaciarni na świecie. Grupa Monceau Fleurs to obecnie największa sieć kwiaciarni franczyzowych na świecie. W tej chwili należy…

FRANCZYZA – sposób na kwitnący biznes

DOŚWIADCZENIE Z danych GUS-u za 2008 rok wynika, że aż 72 proc. polskich firm bankrutuje w ciągu pierwszych pięciu lat od rozpoczęcia działalności. Każdego roku 150 tys. firm funkcjonujących na terenie Unii Europejskiej ogłasza upadłość, na skutek czego 1,5 mln…

Życie, pasja, florystyka

Florysta, florystyka, florystycznie, często słyszymy te słowa odmieniane na wiele sposobów. Wielu zastanawia się co to za dziedzina życia? Mówiąc krótko florystyka to sztuka układania kwiatów, a florysta to osoba, która się tym zajmuje. Lecz, jeśli by na tym zakończyć,…

Florystyka zimą

Wstaję rano, pierwsze co widzę – białe dachy. Schodzę do kuchni i cała masa śniegu prawie wlewa mi się na podłogę. Żeby otworzyć auto, najpierw muszę do niego dotrzeć, odśnieżyć drzwi, żeby wymacać klamkę. Potem pięknie jadę po ubitej śnieżnej…

Jak Mały może naśladować Dużego

IKEA to jeden z najlepszych pracodawców i inwestorów, a także ulubiona marka wnętrzarska klasy średniej. Światową potęgę buduje również dzięki nam, Polakom.  W zamian oferuje nam ponad 25 tys. miejsc pracy. Jeszcze więcej, bo aż 80 polskich firm współpracuje z…

4 metody budowania wierności Klientów

Wiele firm wydaje duże pieniądze na pozyskanie nowych klientów tzw. prospekting. Robią tak banki, sieci operatorów komórkowych czy korporacje ubezpieczeniowe. Promocje na otwarcie rachunku, założenie lokaty, przejście do nowej sieci komórkowej czy polisy ze zniżkami. Co robią dla starych klientów?…