Co łączy florystykę ze sztuką walki? Wywiad z Agnieszką Mitko-Kominek

Co łączy florystykę ze sztuką walki? Wywiad z Agnieszką Mitko-Kominek

08/06/2021

Dla wielu osób praca w branży florystycznej to nie tylko sposób na zarabianie pieniędzy, ale również życiowa pasja. Codzienny kontakt z żywymi roślinami, układanie kompozycji czy projektowanie większych aranżacji florystycznych jest zajęciem bardzo twórczym i dającym wiele satysfakcji. Praca z kwiatami daje możliwość podziwiania ich ulotnego piękna. Czy tak subtelne...

Czytaj dalej
100-punktowy system oceny Florintu

Sędziowanie konkursów florystycznych. Rozmowa z Karoliną Ładyżyńską – Skrzypek

11/05/2021

Konkursom florystycznym towarzyszą wielkie emocje. W chwili ogłoszenia wyników pojawia się wielka radość u zwycięzców, ale równocześnie zawód u tych, którzy nie zajęli miejsca na podium. Nic w tym dziwnego, przecież każdy z zawodników włożył wiele czasu i energii w przygotowania, a także zainwestował sporo pieniędzy w to by w...

Czytaj dalej
edukacja florystyczna

O edukacji florystycznej. Rozmowa z Moniką Kudłacz.

13/04/2021

Edukacja florystyczna w Polsce to cały szereg szkół i różnych ośrodków prowadzących regularne szkolenia, warsztaty czy nawet jednorazowe spotkania. Celem jest zawsze podniesienie umiejętności u osób zainteresowanych pracą w zawodzie florysty. O popularności nauki florystyki niech świadczy fakt, że w samym tylko roku szkolnym 2019/2020 aż 237 szkół aktywnie kształciło...

Czytaj dalej
Kalkulacja cen kwiatów. Jak to robić w praktyce? Wywiad z Maciejem Krzusem.

Kalkulacja cen kwiatów. Jak to robić w praktyce? Wywiad z Maciejem Krzusem.

15/02/2021

Walentynki to gorący okres sprzedażowy w każdej kwiaciarni. Mamy nadzieję, że również w tym roku tak właśnie było w waszych firmach: sprzedaliście wiele kwiatów, bukietów i innych kompozycji, a półki w kwiaciarniach zostały puste. Czy jednak wszyscy są na pewno zadowoleni? Skąd takie pytanie? Otóż czasami bywa tak, że mimo...

Czytaj dalej
Piotr Marzec

Jak odnieść sukces we florystyce? Wywiad z Piotrem Marcem

26/01/2021

Zapraszamy do obejrzenia rozmowy z Piotrem Marcem, mistrzem florystyki i właścicielem kwiaciarni w Zamościu posiadającym wieloletnie doświadczenie w branży kwiatowej. Piotr jest znany z pokazów i warsztatów florystycznych, które prowadził w Polsce i za granicą. Jest także nauczycielem florystyki i egzaminatorem w Izbie Rzemieślniczej, a także członkiem Związku Polskich Artystów...

Czytaj dalej
Jak sobie radzić ze zmianami? Rozmowa z Katarzyną Gretą Szymkowiak

Jak sobie radzić ze zmianami? Rozmowa z Katarzyną Gretą Szymkowiak

25/12/2020

Prowadzi świetnie prosperującą kwiaciarnię, a jej nazwisko jest marką w branży florystycznej. Jest zapraszana na pokazy towarzyszące największym imprezom branżowym. Prowadzi warsztaty i kursy w swojej szkole florystycznej. Katarzyna Greta Szymkowiak – bo o niej mowa – opowiedziała nam trochę o sobie oraz o tym jak radzić sobie ze zmianami...

Czytaj dalej
Sposób na lockdown? Kwiaciarnia! Rozmowa z Dorotą Rusiniak.

Sposób na lockdown? Kwiaciarnia! Rozmowa z Dorotą Rusiniak.

23/11/2020

Jesteśmy w otwartej przed tygodniem kwiaciarni „Niezłe kwiatki” w Krakowie. Pierwsze co widzimy po wejściu to kwiaty doniczkowe w dużej ilości i szerokim asortymencie. Drugie, to pyszna kawa z ekspresu i ciasteczka, którymi witani są klienci kwiaciarni. Piękny lokal urządzony w dobrym stylu, całkiem spory, bo 80 metrów z zapleczem...

Czytaj dalej
Edyta Zając-Chruściel

Jak prowadzić kwiaciarnię? Rozmowa z Edytą Zając-Chruściel

27/09/2020

Jak prowadzić kwiaciarnię w dzisiejszych czasach? To pytanie zadaje sobie wielu florystów – ci którzy dopiero chcą otworzyć kwiaciarnię oraz ci, którzy mają ją od lat ale ciągle szukają nowych rozwiązań. Jesteśmy w kwiaciarni Pokusa, miejscu znanym na florystycznej mapie Kielc. O tym jak prowadzić kwiaciarnię rozmawiamy z jej właścicielką,...

Czytaj dalej
Egzamin na florystę i temat profesjonalnej edukacji florystycznej w Polsce był jednym z punktów programu tegorocznej konferencji The Flower of Power w Rzeszowie.

Czy egzamin zdaje egzamin? Rozmowa z Piotrem Marcem o edukacji florystycznej.

19/09/2020

Polskie szkolnictwo florystyczne jest zróżnicowane. Można wybrać kilkutygodniowy kurs, szkołę policealną, studia podyplomowe lub szkołę prywatną. Jednak zakres tematyczny zajęć, ilość godzin czy dostęp do materiału florystycznego różnią się. W efekcie poziom kompetencji po ukończeniu takiej szkoły czy kursu również różni się, mimo iż każdy absolwent nazywa się potem florystą....

Czytaj dalej
Malarstwo botaniczne. Wywiad z Agnieszką Kowalczyk.

Malarstwo botaniczne. Wywiad z Agnieszką Kowalczyk.

09/06/2020

Rośliny same w sobie są dziełami sztuki. Ich kolor, budowa i kształt potrafią zaskoczyć precyzją, wytrzymałością i skomplikowaną strukturą. Każdy kwiat, liść czy łodyga, to niesamowita lekcja botanicznej anatomii, którą studiuję i przenoszę na papier. – mówi Agnieszka Kowalczyk. W rozmowie z nami opowiada o połączeniu pasji malarskiej i roślinnej...

Czytaj dalej
Tulipan Match Point

Jakie są nowe odmiany tulipanów? Na co zwracać uwagę przy zakupie tych kwiatów? Rozmowa z dr. Dariuszem Sochackim

08/04/2019

W ubiegły weekend w Oranżerii Muzeum Pałacu Króla Jana III Sobieskiego w Wilanowie odbyła się już XI Wystawa Tulipanów. Specjalnie dla Was została przygotowana w nieco innym stylu niż do tej pory relacja. Na pytania dotyczące wystawy – między innymi na pytanie o to jakie są nowe odmiany tulipanów –...

Czytaj dalej
Just in Nature kwiaciarnia w Krakowie

Just in nature – nowe, wyjątkowe miejsce w Krakowie

15/02/2019

Nowa kwiaciarnia to w dzisiejszych czasach nie lada wyzwanie. Nie wystarczy być przecież mistrzem florystycznym czy absolwentem licznych kursów specjalistycznych. Potrzebny jest także nietuzinkowy pomysł na pozyskanie klientów, wyróżnikowa aranżacja, atrakcyjna strona internetowa i zaistnienie w social mediach. Wszystkie te czynniki są niezwykle ważne, ale nawet jeśli je spełnimy, to...

Czytaj dalej
Kwiaty jadalne - wywiad z Elżbietą Kozłowską

Kwiaty jadalne – wywiad z Elżbietą Kozłowską

13/11/2018

Obecność kwiatów w kuchni nie jest już chyba dla nikogo zaskoczeniem. Kwiatów jadalnych można spróbować w dobrych restauracjach, podczas targów żywności, a w sieci znajdziemy sporo przepisów na dania z ich dodatkiem. Zanim jednak zabierzemy się za przyrządzanie kwiatowych potraw, to trzeba pamiętać, że nie wszystkie nadają się do spożycia....

Czytaj dalej
Jesienny bukiet Mateusz-Mąka

Jesienny bukiet po męsku – rozmowa z Mateuszem Mąką

20/10/2017

Jesień kojarzy się niezmiennie ze świętem Wszystkich Świętych. Prace nad wiankami, wieńcami, krzyżami, stroikami i wszelkimi kompozycjami nagrobnymi to temat numer jeden w większości kwiaciarń. Jednak jesień to nie tylko 1 listopada, ale wiele innych okoliczności, a co za tym idzie wiele rodzajów florystycznych kompozycji. Należy do nich np. bukiet. Jesienny...

Czytaj dalej
Monika Bębenek

„Powoli, ale konsekwentnie do obranego celu” – wywiad z Moniką Bębenek

30/08/2013

Magdalena Birula-Białynicka: Jaka była Twoja droga do florystyki? Monika Bębenek: Aby zająć się zawodowo florystyką musiałam dojrzeć do tego by poczuć, że wybrana przeze mnie droga zawodowa, już nie jest tym, co mnie interesuje. Ani praca naukowa, ani praca w laboratorium chemicznym, pisanie doktoratu ani nawet bycie nauczycielem akademickim. Wówczas, z...

Czytaj dalej

Wywiad z Aiją Zagariną

25/01/2013

Magdalena Birula-Białynicka: Jak wyglądały Twoje początki w zawodzie florysty? Aija Zagarina: Początek mojej edukacji to były studia ogrodnicze. Po skończeniu nauki na uniwersytecie, pracowałam w szklarniach przy produkcji kwiatów i roślin ozdobnych. Równocześnie chodziłam na warsztaty w szkole florystycznej w Rydze, którą założyła i w której wykładała moja mama. W...

Czytaj dalej

Wywiad z duńską florystką Trine Norby.

29/10/2012

Magdalena Birula-Białynicka: Jakie były Twoje początki w zawodzie? Wiele osób zostaje florystami po zakończeniu innej edukacji lub kariery zawodowej. Część natomiast rozpoczyna kształcenie florystyczne w bardzo młodym wieku. Trine Norby: Byłam bardzo młoda, kiedy zdecydowałam jak mój przyszły zawód będzie wyglądać. Przypuszczam, że nie było to zachowanie przeciętnego nastolatka, ale...

Czytaj dalej