Wywiady

Leaf Pillows – poduszki dla fanów roślin i nie tylko!

Jak przekuć własną pasję w biznes? Dla florysty odpowiedzią na to pytanie jest otwarcie własnej kwiaciarni lub pracowni florystycznej. Dla Anny Grochockiej, projektantki, której pasją są rośliny i krawiectwo, było to założenie własnej firmy Leaf Pillows. Dzięki niej może tworzyć…

Piotr Marzec

Jak odnieść sukces we florystyce? Wywiad z Piotrem Marcem

Zapraszamy do obejrzenia rozmowy z Piotrem Marcem, mistrzem florystyki i właścicielem kwiaciarni w Zamościu posiadającym wieloletnie doświadczenie w branży kwiatowej. Piotr jest znany z pokazów i warsztatów florystycznych, które prowadził w Polsce i za granicą. Jest także nauczycielem florystyki i…

Sposób na lockdown? Kwiaciarnia! Rozmowa z Dorotą Rusiniak.

Jesteśmy w otwartej przed tygodniem kwiaciarni „Niezłe kwiatki” w Krakowie. Pierwsze co widzimy po wejściu to kwiaty doniczkowe w dużej ilości i szerokim asortymencie. Drugie, to pyszna kawa z ekspresu i ciasteczka, którymi witani są klienci kwiaciarni. Piękny lokal urządzony…

Malarstwo botaniczne. Wywiad z Agnieszką Kowalczyk.

Rośliny same w sobie są dziełami sztuki. Ich kolor, budowa i kształt potrafią zaskoczyć precyzją, wytrzymałością i skomplikowaną strukturą. Każdy kwiat, liść czy łodyga, to niesamowita lekcja botanicznej anatomii, którą studiuję i przenoszę na papier. – mówi Agnieszka Kowalczyk. W…

Just in Nature kwiaciarnia w Krakowie

Just in nature – nowe, wyjątkowe miejsce w Krakowie

Nowa kwiaciarnia to w dzisiejszych czasach nie lada wyzwanie. Nie wystarczy być przecież mistrzem florystycznym czy absolwentem licznych kursów specjalistycznych. Potrzebny jest także nietuzinkowy pomysł na pozyskanie klientów, wyróżnikowa aranżacja, atrakcyjna strona internetowa i zaistnienie w social mediach. Wszystkie te…

Kwiaty jadalne – wywiad z Elżbietą Kozłowską

Obecność kwiatów w kuchni nie jest już chyba dla nikogo zaskoczeniem. Kwiatów jadalnych można spróbować w dobrych restauracjach, podczas targów żywności, a w sieci znajdziemy sporo przepisów na dania z ich dodatkiem. Zanim jednak zabierzemy się za przyrządzanie kwiatowych potraw,…

Jesienny bukiet Mateusz-Mąka

Jesienny bukiet po męsku – rozmowa z Mateuszem Mąką

Jesień kojarzy się niezmiennie ze świętem Wszystkich Świętych. Prace nad wiankami, wieńcami, krzyżami, stroikami i wszelkimi kompozycjami nagrobnymi to temat numer jeden w większości kwiaciarń. Jednak jesień to nie tylko 1 listopada, ale wiele innych okoliczności, a co za tym…

Wywiad z Aiją Zagariną

Magdalena Birula-Białynicka: Jak wyglądały Twoje początki w zawodzie florysty? Aija Zagarina: Początek mojej edukacji to były studia ogrodnicze. Po skończeniu nauki na uniwersytecie, pracowałam w szklarniach przy produkcji kwiatów i roślin ozdobnych. Równocześnie chodziłam na warsztaty w szkole florystycznej w…

Wywiad z duńską florystką Trine Norby.

Magdalena Birula-Białynicka: Jakie były Twoje początki w zawodzie? Wiele osób zostaje florystami po zakończeniu innej edukacji lub kariery zawodowej. Część natomiast rozpoczyna kształcenie florystyczne w bardzo młodym wieku. Trine Norby: Byłam bardzo młoda, kiedy zdecydowałam jak mój przyszły zawód będzie…