Walentynki to moim zdaniem najtrudniejszy okres w całym roku dla przedsiębiorcy florystycznego. Z jednej strony spodziewane zwiększone przychody, z drugiej ogromne ryzyko – ile kwiatów kupić aby ich nie zabrakło do końca dnia i żeby z drugiej strony nie zostało…
Zacznę od tego, że 100 % narzutu to zaledwie 50 % marży! Czy taka marża wystarczy na pokrycie kosztów działalności przedsiębiorstwa, a przede wszystkim czy da nam satysfakcjonujący zysk? Ostatnio na szkoleniu „Kwitnące przedsiębiorstwo” wraz z uczestnikami dotarliśmy do tematu…
Rozmowa z Andrzejem Dąbrowskim Piękny dzień, idealny na spotkanie właścicieli kwiaciarń oraz pracowni florystycznych. Miejsce tak samo wygodne dla każdego: niemal w samym środku Polski. Nie było to jednak kolejne spotkanie założycielskie ani pokaz florystyczny, lecz warsztaty z Andrzejem Dąbrowskim.…
Patrząc globalnie na całą branżę można stwierdzić, że kondycja branży florystycznej jest kiepska. Jednak nie możemy tego uogólniać, przecież na rynku jest wiele przedsiębiorstw, które dobrze zarządzane, znakomicie radzą sobie w obecnej sytuacji. Jednak zdecydowana większość ma kłopot w działaniu…
W moim poprzednim tekście pt. A więc chcesz założyć kwiaciarnię? Ha! pisałam o blaskach i cieniach kwiatowego biznesu. W obecnym, zgodnie z obietnicą, skupię się na trudach innej grupy rynku florystycznego – hurtownikach. [imagebrowser id=70] Pamiętacie, jak wspominałam wcześniej o…
Każdy kto ogląda telewizję rozpoznaje z pewnością co najmniej kilku celebrytów. Wśród nich są nie tylko aktorzy czy dziennikarze. Istnieje również stosunkowo nowa grupa telewizyjnych gwiazd, do których należą np. szefowie kuchni czy mistrzowie fryzjerstwa. Choć florystyka jest dziedziną wizualną…
Obserwacja zachowań klientów w kwiaciarniach w tegoroczny Dzień Kobiet utwierdziła mnie w przekonaniu, że nastąpił podział klientów na tych co polują na niską cenę i na tych co zwracają uwagę na to co i gdzie kupują, a cena ma…
Przychody kwiaciarni oparte są na sprzedaży detalicznej co sprawia, iż klienci objęci są szczególną ochroną i przysługują im konkretne uprawnienia. Prowadząc przedsiębiorstwo florystyczne musisz pamiętać o obowiązujących w Polsce szczegółowych regulacjach prawnych określających sposób dokonywania oznaczeń towarów oferowanych na rynku…
Zbliżające się Święto Zmarłych oznacza spory ruch w biznesie kwiatowym. To okres sprzedaży kompozycji nagrobnych, ale nie tylko. Produktem, który zajmuje główną pozycję sprzedażową są znicze, które pojawiają się dosłownie wszędzie – również w kwiaciarniach. Producenci zniczy dostarczają towar…
Magdalena Birula-Białynicka: Jaka była Twoja droga do florystyki? Monika Bębenek: Aby zająć się zawodowo florystyką musiałam dojrzeć do tego by poczuć, że wybrana przeze mnie droga zawodowa, już nie jest tym, co mnie interesuje. Ani praca naukowa, ani praca w…
Kolejność słów i tutaj ma znaczenie. Na początek jedzenie, a potem kwiaty i obcowanie z nimi. To one będą nam towarzyszyć podczas całego spotkania. Zacznijmy jednak od początku. Niedawno na swoim profilu Facebooku napisałem krótki komentarz do zdjęć z tajwańskiej…
Lato weszło w swoją fazę szczytową: wszyscy wyjechali na wakacje, temperatury biją stuletnie rekordy, a miejskie plaże pękają w szwach. Nawet moja ulubiona kwiaciarnia ma urlop… “Pustki w sklepach” mówią w hurtowni i “za gorąco na kupno kwiatów” powiadają klienci.…
Koniec roku jest zawsze doskonałym momentem do podsumowań. Jeden z najlepszych okresów sprzedażowych branża florystyczna ma już za sobą: okres sprzedaży Bożonarodzeniowej. Inwentaryzacje przed nami, a dla wielu przedsiębiorców będzie to również okres weryfikacji dotychczasowych działań. Spowolnienie gospodarcze jest faktem…
Podstawowym celem dystrybucji jest dostarczenie odpowiednich towarów, do odpowiednich miejsc, w odpowiednim czasie i po najniższym koszcie. Tyle mówi teoria, niestety to stwierdzenie w praktyce nie jest już takie oczywiste. Nie ma bowiem takiego systemu dystrybucji, który potrafiłby jednocześnie maksymalizować…
Kwiaty, indoor design i Social Media Ci którzy śledzą świat florystyki znają już na pewno Pima. Po napisaniu 3 książek i wielu publikacjach jego prac w fachowej prasie stał się niewątpliwie międzynarodową, florystyczną sławą. Będąc na kilku jego wystawach czy…
Francuską branżą kwiatową interesuję się od kilkunastu lat. Często bywałem we Francji, aby odwiedzić rodzinę lub spędzić wakacje. Prowadząc własną kwiaciarnię w Polsce, naturalną rzeczą było podpatrywanie tego, co dzieje się we francuskich kwiaciarniach. Bywając we Francji odwiedzałem kwiaciarnie, hurtownie…
Podczas wizyty na Franchise Expo Paris, które odbyły się 20-23 marca tego roku w Paryżu odwiedziłem ogromne stoisko na targach, największej sieci kwiaciarni na świecie. Grupa Monceau Fleurs to obecnie największa sieć kwiaciarni franczyzowych na świecie. W tej chwili należy…
CZY WARTO OTWORZYĆ KWIACIARNIĘ? PERSPEKTYWY ROZWOJU RYNKU KWIATOWEGO W POLSCE. Polacy będą kupować więcej kwiatów. Polak wydaje na kwiaty średnio 10 euro rocznie i jest bardziej przychylnie nastawiony do zakupów kwiatów niż przeciętny mieszkaniec Europy. Na podstawie danych statystycznych możemy…
Jesteś freelancerem? Zajmujesz się dekoracjami na zlecenie, robisz wystroje sal, obsługujesz przyjęcia czy może chcesz zajmować się szkoleniami lub warsztatami dla innych florystów. Niewątpliwym atutem Twojego zajęcia jest swoboda w organizacji czasu i samodzielne ustalanie harmonogramów. Nie musisz otworzyć kwiaciarni…
IKEA to jeden z najlepszych pracodawców i inwestorów, a także ulubiona marka wnętrzarska klasy średniej. Światową potęgę buduje również dzięki nam, Polakom. W zamian oferuje nam ponad 25 tys. miejsc pracy. Jeszcze więcej, bo aż 80 polskich firm współpracuje z…
Wiele firm wydaje duże pieniądze na pozyskanie nowych klientów tzw. prospekting. Robią tak banki, sieci operatorów komórkowych czy korporacje ubezpieczeniowe. Promocje na otwarcie rachunku, założenie lokaty, przejście do nowej sieci komórkowej czy polisy ze zniżkami. Co robią dla starych klientów?…
